กล้วยหอมอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารต่างๆ ที่ร่างกายควรได้รับ และให้พลังงานมากถึง 100 กิโลแคลอรีต่อหน่วย เพราะในกล้วยหอมมีน้ำตาลอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ ซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส รวมทั้งเส้นใยอาหาร ดังนั้น ร่างกายเราจะได้รับพลังงาน และนำไปใช้ได้ทันที แค่กล้วยหอม 2 ลูกก็ให้พลังงานได้ถึง 90 นาที และยังมีสรรพคุณอื่นๆ อีกดังนี้
- ช่วยลดกลิ่นปากได้ดีในระดับหนึ่ง แต่ทั้งนี้ควรรับประทานหลังตื่นนอนตอนเช้าทันทีแล้วค่อยแปรงฟัน และถ้าเป็นกล้วยน้ำว้าจะยิ่งช่วยลดกลิ่นปากได้ดีขึ้น
- กล้วยช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกายให้เป็นปกติ
- กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี
- สำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ กล้วยคือคำตอบสำหรับคุณ
- อาการหงุดหงิดยามเช้า กล้วยก็ช่วยคุณได้เหมือนกัน
- ช่วยลดอาการหงุดหงิดของผู้หญิงในช่วงประจำเดือนมา
- ช่วยรักษาแผลในลำไส้เรื้อรัง เพราะกล้วยมีสภาพเป็นกลาง ทำให้ไม่เกิดการระคายเคืองในผนังลำไส้และกระเพาะอาหารด้วย
- ช่วยรักษาโรคซึมเศร้า ภาวะความเครียด เพราะกล้วยมีโปรตีนชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Tryptophan ซึ่งช่วยในการผลิตสาร Serotonin หรือฮอร์โมนแห่งความสุข จึงมีส่วนช่วยในการผ่อนคลายอารมณ์ได้ดียิ่งขึ้น
- ช่วยลดอัตราการเกิดตะคริวบริเวณมือ เท้า และน่องได้
นอกจากนี้ส่วนต่างๆ ของกล้วยยังมีประโยชน์อีก 9 ข้อ
1.เปลือกกล้วยด้านใน ช่วยในการฆ่าเชื้อที่เกิดจากบาดแผลได้ แต่ต้องที่แปะแผลและควรเปลี่ยนเปลือกใหม่ทุกๆ 2 ชั่วโมง เพราะจะช่วยให้แผลเสมือนกันได้เร็วขึ้น
2.ยางกล้วย สามารถห้ามเลือดได้
3.ก้านใบตอง ช่วยลดอาการบวมของฝี
4.เปลือกด้านในของกล้วย ช่วยในการรักษาโรคหูดบนผิวหนัง โดยวิธีการใช้นั้นจะใช้เปลือกกล้วยวางปดลงบริเวณหูดแล้วนพเทปมาแปะติดไว้
5.ใบอ่อนของกล้วย สามารถนำไปอังไฟให้นิ่ม แล้วใช้ประคบแก้อาการเคล็ดขัดยอกได้
6.กล้วยสามารถนำมามาสืกหน้าได้ เพราะช่วยในเรื่องของความชุ่มชื่นให้แก่ผิวช่วยลดความหยาบกร้านบนผิว
7.เปลือกกล้วยสามารถแก้ผื่นคันที่เกิดจากยุงกัดได้ ด้วยการนำเอาด้านในของเปลือกทาบริเวณที่ยุงกัด จะทำให้อาการคันนั้นลดลงไปได้ในระดับหนึ่ง
8.หัวปลี นำมารับประทานเพื่อช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและบำรุงและขับน้ำนมสำหรับมารดาหลังคลอดบุตร
9.ผลดิบนำมาบดให้ละเอียดทั้งลูกผสมกับน้ำสะอาด สามารถทานแก้ท้องเสียได้