dengan industri makanan sebagai salah satu bisnis masa depan ditambah dengan kelebihan Thailand yang suburPusat Tren dan Konsep Masa Depan, Baramizi Labs memberi Anda pertanyaan tentang masa depan makan. dengan kumpulan data penelitian baru “TREN BISNIS MAKANAN MASA DEPAN 2021-22”, informasi tren yang akan membawa Anda menemukan peluang bisnis baru industri makanan dengan 9 tren baru yang dapatLanjutkanLanjutkan membaca “TREN BISNIS MAKANAN MASA DEPAN 2021-22 Kumpulan data tentang tren makanan masa depan”
Arsip Tag:เทรนด์อาหาร
Makronutrien adalah
Zat gizi makro merupakan zat gizi utama yang memberikan energi berupa kalori, antara lain lemak, protein, karbohidrat dan air, sedangkan untuk air adalah zat gizi semi makro dan zat gizi mikro. karena tanpa kalori Tapi itu dihitung dalam liter dan memiliki batasan berapa liter yang perlu Anda makan per hari. kelompok nutrisi makronutrien (Makronutrien), yaitu karbohidrat, lemak, serta zat giziLanjutkanLanjutkan membaca “Makronutrien adalah”
Fitonutrien adalah
Apa itu fitonutrien? fitonutrien Fitonutrien mengacu pada bahan kimia aktif biologis yang hanya ditemukan pada tumbuhan. Mereka mungkin zat yang memberi buah dan sayuran tertentu warna, bau, atau rasa yang khas. Hingga saat ini, lebih dari 25.000 spesies fitonutrien telah diidentifikasi, secara umum fitonutrien aktif melawan atau mencegah penyakit tertentu. Mekanisme kerjanya dapat merangsang aktivitas enzim dalam tubuh menjadiLanjutkanLanjutkan membaca “Fitonutrien adalah”
Mikronutrien adalah
Nutrisi ini mengacu pada bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Anda untuk bertahan hidup.Tiga mikronutrien adalah protein, karbohidrat, dan lemak. Jika kita pernah mendengar seseorang berbicara tentang “makro”, mereka menyebutkan nutrisi penting ini. Beberapa orang menyebutnya alkohol karena diproses secara berbeda dari karbohidrat, lemak, dan protein. Tentu saja, alkohol bukanlah salah satu dari tiga kelas utama zat yang dibutuhkanLanjutkanLanjutkan membaca “Mikronutrien adalah”
Berikut adalah 7 tanda bahwa tubuh Anda mungkin tidak mendapatkan nutrisi yang cukup.
Ada 7 tanda bahwa tubuh mungkin tidak mendapatkan nutrisi yang cukup, mari kita lihat apakah tubuh kita mengirimkan sinyal peringatan atau tidak.. merasa lelah Kelelahan adalah gejala yang menunjukkan tidak berfungsinya tubuh di banyak sistem, seperti sistem pernapasan, sistem jantung, sistem endokrin, sistem darah, sistem saraf, penyakit menular, dll. Namun, kelelahan mungkin merupakan tanda lainLanjutkanLanjutkan membaca “Berikut adalah 7 tanda bahwa tubuh Anda mungkin tidak mendapatkan nutrisi yang cukup.”
4 แนวทางการแก้ปัญหาอุตสาหกรรมอาหาร 2019
ส่วนหนึ่งในการสร้างการเปลี่ยนแปลง หรือแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มของผู้ประกอบการไทย โดย fi asia มี 4 แนวทางดังนี้ ความมั่นคง ทางวัตถุดิบและส่วนผสม ส่วนผสมต้องคงไว้ซึ่ง มาตรฐานของรสชาติ จึงต้องหาแหล่งที่เชื่อถือได้เช่น ฟาร์ม SME ที่ใช้ Smart Farming ที่คำนวนผลผลิตที่แม่นยำ แม้มีภัยธรรมชาติ ยืด Shelflife และ การขนส่ง อาหารมีอายุบนชั้นวางน้อย การกระจายสินค้าและสต็อค ต้องมีประสิทธิภาพ อาจจะต้องใช้ AI หรือเทคโนโลยีขั้นสูงช่วยยืดอายุโดยไม่ทำลายสุขภาพ ZERO Waste เริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กพร้อมการวางแผนที่ดี
6 Trend ผู้ประกอบการอาหารปี 2020
1. Food Waste Solution พัฒนาฉลากอัจฉริยะบนบรรจุภัณฑ์อาหารใช้วัตถุดิบไม่สวยงามมาแปรรูปเป็นอาหารใช้เทคโนโลยีเหมาะกับการแปรรูปอาหารแต่ล่ะประเภท 2. AI ใช้ AI จัดการตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำพัฒนา AI เฉพาะด้านอาหารSME/Startup หันมาใช้ AI ด้านอาหารเช่นกัน 3. Packaging แพกเกจจิ้งทำมาจากวัสดุย่อยสลายง่ายแพกเกจจิ้งทำมาจากวัสดุรีไซเคิลหรือใช้ซ้ำแพกเกจจิ้งถือได้โดยไม่ต้องใช้ถุงพลาสติก 6 Trend ผู้ประกอบการอาหารปี 2020 4. Bountiful Choice 5. Rising of FoodTech & AgriTech 6. Foodie Influencer ที่มา https://www.thumbsup.in.th
Trend อาหารและโภชนาการ 2020
จะมีอะไรใหม่ๆ มาให้การทานอาหารของเราสนุกและได้ประโยชน์บ้าง มีอะไร Wow จนน่าตื่นเต้น มาลองดูกันเถอะกับเทรนด์อาหารของปีหน้า ปี 2020 จากการทำข้อมูลทุกปี ของ Fi Asia 2019 แหล่งโปรตีนใหม่ โปรตีนจาก พืช และนมพืช เพื่อทดแทน เนื้อสัตว์ ทั้งสาหร่าย หรือถั่ว เนื้อไร้เนื้อ Plant based food ซึ่งผลิตโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ลดน้ำตาล เพราะกระแสรักสุขภาพของประชาชนและภาครัฐ ทั้งอาหารและเครื่องดื่มปรับสูตรน้ำตาล ค้นหาแหล่งความหวานทางเลือกที่ไม่ทำร้ายสุขภาพ พร้อมเพื่อสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ วัตถุดิบท้องถิ่น ใสๆ ไม่ไร้กลิ่นรส ดื่มเพื่อสุขภาพ มะพร้าวพร้อมดื่ม แมลงแปรรูป
Trend อาหารและโภชนาการ 2019
จะมีอะไรใหม่ๆ มาให้การทานอาหารของเราสนุกและได้ประโยชน์บ้าง มีอะไร Wow จนน่าตื่นเต้น มาลองดูกันเถอะกับ 10 เทรนด์อาหารของปีที่แล้ว ปี 2019 จากการทำข้อมูลทุกปี ของ Marketeer Mindful choice โปรตีนจาก พืช และนมพืช เพื่อทดแทน เนื้อสัตว์ ทั้งสาหร่าย หรือถั่ว เนื้อไร้เนื้อ Plant based food ซึ่งผลิตโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม Lighter Enjoyment เพราะกระแสรักสุขภาพของประชาชนและภาครัฐ ทั้งอาหารและเครื่องดื่มปรับสูตรน้ำตาล ค้นหาแหล่งความหวานทางเลือกที่ไม่ทำร้ายสุขภาพ Positive Processed Going Full circle Beyond the COFFEE house Say it with color Dining out, in from snack to mini meal ocean gardenLanjutkanLanjutkan membaca “Trend อาหารและโภชนาการ 2019”