วิตามิน: กำเนิดประวัติศาสตร์การรักษาโรคด้วยอาหาร

วิตามิน (Vitamin) เป็นหนึ่งในสารอาหารจำเป็นสำหรับร่างกาContinue reading “วิตามิน: กำเนิดประวัติศาสตร์การรักษาโรคด้วยอาหาร”

รู้จักวิตามินทั้ง 13 ชนิด กับหน้าที่ที่ต่างกัน

วิตามิน คือ สารอาหารประเภทหนึ่งที่ร่างกายต้องการในปริมาณเล็กน้อย แต่มีความสำคัญต่อร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ หากร่างกายขาดวิตามินเมื่อไร อาจส่งผลให้ร่างกายเจ็บป่วย หรือเกิดอาการที่ไม่พึงประสงค์ขึ้นได้โดยที่เราไม่รู้ตัว