รู้หรือไม่ว่า ? แซลม่อนปลาเนื้อสีส้มของโปรดของใครหลายๆคนนอกจากอร่อยแล้วยังมีสุดยอดประโยชน์ทางโภชนาการ วันนี้เรามาดูกันว่า 4ดีมีอะไรบ้าง ดีต่อข้อเข่า ใครที่มีปัญหาในเรื่องข้อเข่า กำลังปวดเข่าควรทานเจ้าเนื้อปลาแซลม่อนสีส้มนี้ เพราะในเนื้อปลาแซลม่อนอุดมไปด้วยโปรตีนไบโอแอคทีฟเปปไทด์ซึ่งกรดโปรตีนนี้มีประโยชน์ต่อข้อเข่า ดีต่อใจ กินปลาแซลม่อนแล้วความเศร้าจะหายไปเพราะในเนื้อแซลมอนมี DHA หากทานเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าและภาวะความเครียดได้ ดีต่อตา หากคุณได้ทานเนื้อปลาแซลมอนอย่างน้อย 2 ครั้งต่ออาทิตย์เป็นอย่างน้อยจะมีส่วนชะลอความเสี่ยงของจอประสาทตาเสื่อม ดีต่อนอน ในปลาแซลม่อนอุดมไปด้วยทริปโตเฟน ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายๆยานอนหลับ ทำให้ง่วงและช่วยให้หลับเร็วขึ้น หากคุณเป็นอีกหนึ่งคนที่นอนไม่ค่อยหลับ สุดท้ายนี้ในเนื้อแซลม่อนอุดมไปด้วยกรดวิตามิน D ซึ่งเป็นวิตามินที่ร่างกายต้องการและหากได้รับวิตามิน D น้อยไปจนเกินไปจะทำให้เกิดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคเกี่ยวกับระบบหัวใจ เบาหวาน เป็นต้น