研究者は約8年間10万人のデンマーク人を追跡し、1日に6杯以上のコーヒーを定期的に飲む人は胆石を発症するリスクが23%低いことを発見しました。
A.Tybjaerg-Hansen博士 「より多くのコーヒーを飲むと、胆石の発生率が低下する可能性があります」と、デンマークのコペンハーゲン大学病院にあるコペンハーゲン大学の臨床生化学科の主治医は述べています。
人口の6%が1日に6杯以上のコーヒーを飲むので、これはデンマーク人にとって朗報です。
しかし、コーヒーを飲みすぎると胆石を防ぐのにも効果的です。一日一杯のコーヒーを飲む人によって 1日に3〜6杯のコーヒーを飲んだ人は、胆石を発症するリスクが17%低くなりました。
上記の調査結果は、9月5日にJournal ofMedicineに掲載されました。
しかめっ面
それらは、胆嚢に蓄積して胆管を塞ぐことができる硬い小石のようなものです。ほとんどの場合、患者は痛みが耐えられなくなったときに治療を開始します。
研究でさえ、コーヒーが胆石のリスクを減らすことを示しています。しかし、その理由はまだはっきりしていません。
A. Tybjaerg-Hansen博士は、カフェインが胆汁中に排泄されると推定しています。したがって、コーヒーは胆汁に含まれるコレステロールの量を減らす可能性があります。これは、胆石の発生がコレステロールと胆汁酸のバランスに依存しているためです。
しかし、研究チームに所属していなかったアンソニー・ブレイヤー博士は、1日に6杯のコーヒーを飲むのは多すぎると言いました。これは、睡眠、胃酸逆流症、不整脈に影響を与える可能性があります。