“เห็ด” เป็นแหล่งโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุชั้นดี ยังมีสารสำคัญที่มีประโยชน์และช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้ร่างกาย อาทิ
- ไตรเทอร์พีน ช่วยกำจัดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง ป้องกันโรคภูมิแพ้ ลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด
- นิวคลีโอไทด์ ช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวด ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส
- เจอมาเนียม ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย บำรุงประสาท สมอง หัวใจ กระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด
- เออร์โกสเตอรอล ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและฟัน
[Total: 2 Average: 1]