สับปะรด สามารถทานได้ทั้งแบบสดๆ หรือนำมาแปรรูปเป็นอาหารได้หลายชนิด ซึ่งแฝงไปด้วยสรรพคุณที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายมากมาย แต่ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
- สับปะรด มีประโยชน์แทบทุกส่วน ทั้งใบสับปะรดที่สามารถนำมาทำเป็นผ้าใยสับปะรด กระดาษ และเชือก เปลือกสับปะรดก็นำมาทำเป็นอาหารของวัว และหมักเป็นปุ๋ย ส่วนแกนสับปะรดยังช่วยขับปัสสาวะ แก้นิ่วได้อีกด้วย
- สับปะรดช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะอาหารจำพวกโปรตีน ดังนั้นใครที่ทานบุฟเฟต์ปิ้งย่าง อย่าลืมทานสับปะรดช่วยย่อยตามหลังไปด้วยนะ
- ใครจะหมักเนื้อ หมู ไก่ ทำสเต็ก ลองหมักกับสับปะรดดูสิ รับรองว่าได้เนื้อนุ่มๆ โดยไม่ต้องทุบเนื้อเลยแหละ
- บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
- อุดมไปด้วยวิตามินซี ต่อต้านหวัด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง
- ลดอาการท้องผูก
- ลดเสมหะในลำคอ
- ช่วยให้สุขภาพช่องปาก ฟัน และเหงือกแข็งแรง
นอกจากนี้ ในหลายประเทศได้สกัดเอนไซม์บรอมีเลนจากสับปะรดไปใช้เพื่อช่วยให้แผลผ่าตัดทุเลาเร็วขึ้น ใช้ลดอาการอักเสบ แผลบวม หรือบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา ซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน เป็นอย่างไรบ้างคะกับประโยชน์ของมัน รู้อย่างนี้แล้วรีบหามาทานกันให้ไวเล๊ย
[Total: 24 Average: 4.8]