음식 알레르기는 신체의 면역 체계가 특정 음식에 비정상적으로 반응하는 반응입니다. 그런 종류의 음식을 받을 때 알레르기 반응을 일으키는 거의 모든 종류의 음식에서 발생할 수 있습니다.
우리는 알레르기 반응의 심각성을 전혀 예측할 수 없습니다. 알레르기를 발견하는 방법 배우기 음식 알레르기를 피하는 방법 그리고 음식 알레르기 치료 이러한 유형의 알레르기에 적절하게 대처하는 데 도움이 됩니다.
따라서 음식 알레르기가 있는 모든 사람은 알레르기에 대해 알아보십시오. 그리고 당신이 먹는 음식에 세심한주의를 기울이십시오
식품 알레르기에 대해 잘 아시는 분
식품 알레르기는 경증에서 중증까지 다양합니다. 어떤 사람들은 처음에 가벼운 음식 알레르기가 있습니다. 그러나 앞으로 더 심각한 식품 알레르기로 발전할 수 있습니다.
그 결과 음식 알레르기가 피부과 증상으로 나타날 수 있습니다. 소화 시스템 심혈관계 또는 호흡기계 한 가지 증상으로 또는 동시에 여러 개
식품 알레르기 예
– 입, 귀 또는 목의 마비 또는 가려움증
– 두드러기와 같은 가려운 발진 어떤 경우에는 발적과 가려움증이 있을 수 있지만 발진은 없을 수 있음
– 얼굴, 눈 주위, 눈, 입술, 혀, 입천장 및 목의 부기
– 삼키기 어려움
– 호흡 곤란, 호흡 곤란 – 실신 과 같은 현기증 – 아픈 느낌, 다음이 있을 수 있음 메스꺼움과 구토 를 동반 – 하복부 나 통증 설사 – 건초 발열과 같은 같은 재채기 나 눈과 결막 주위의 가려움 등의 증상.
대부분의 경우 음식 알레르기는 음식을 먹고 2시간 이내에 발생합니다. 그리고 종종 몇 분 안에 발생할 수 있습니다.
아주 드문 경우가 있습니다. 증상이 나타나기까지 최대 4~6시간 이상이 소요될 수 있습니다. 이 느린 알레르기 반응은 음식 알레르기 관련 습진이 있는 어린이에게 더 흔합니다.
일부 사람들은 식품 단백질 유발 장염 증후군과 같은 다른 느린 반응 식품 알레르기 반응을 일으킬 수도 있습니다.
심한 위장 증상이 있는 우유, 콩, 곡물 및 일부 육류 섭취 후 2-6시간 이내에 발생합니다.
이러한 음식을 처음 먹는 아기에게 더 흔합니다. 또는 젖을 떼는 아이들
이러한 유형의 음식 알레르기가 있는 어린이는 구토를 반복하거나 혈성 설사를 할 수도 있습니다. 이렇게 하면 몸이 탈수됩니다. 따라서 정맥 수액 치료가 필요한 응급 상황입니다.
때때로 음식 알레르기는 “알레르기”라고도 하는 급성 및 중증일 수 있습니다. 많은 영향을 미치는 알레르기 반응에 의한 “아나필락시스” 동시에 신체의 시스템
초기에 환자는 위에서 언급한 것과 유사한 증상을 보이는 경향이 있습니다. 그러나 다른 증상을 유발할 수 있습니다. 다음과 같이 사망에 이를 정도로 심각합니다.
– 점점 더 호흡 곤란 천명 기침을 포함하여
– 목이 부어오름 또는 목이 부어오른 덩어리 같은 느낌. 호흡 곤란
– 비정상적으로 빠른 심장 박동
– 급격한 혈압 강하 이로 인해 현기증, 혼란 및 현기증이 발생하며
갑자기 불안해집니다. 그리고 매우 두려워
이 반응은 알레르기 식품에 노출된 후 몇 분 이내에 발생할 수 있습니다. 그리고 죽음을 초래하다 따라서 비상 사태로 간주 적시에 치료하지 않으면 환자에게 위험할 수 있습니다.
호흡곤란, 현기증, 현기증, 실신 또는 의식불명 등의 중증 급성 알레르기 증상이 있는 환자를 보는 경우.
“환자를 병원에 데려가야 합니다. 구급차를 불러 또는 가능한 한 빨리 긴급 전화 1669로 전화하십시오.”
거의 모든 음식이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그러나 다른 음식보다 더 많은 알레르기 반응을 일으키는 경향이 있는 특정 음식이 있습니다.
어린 아이들의 경우 종종 발견됩니다. 알레르기는 이러한 음식으로 인해 발생합니다.
– 계란
– 우유 우유 알레르기가 있는 어린이는 모든 유형의 우유에 알레르기 반응의 위험이 증가합니다
– 밀 또는 밀가루
– 콩
– 땅콩
– 아몬드, 호두, 망고, 마카다미아, 마카다미아와 같은 다년생 견과류, 피스타치오 등
성인의 경우 종종 발견됩니다. 알레르기는 이러한 음식으로 인해 발생합니다.
– 땅콩
– 아몬드, 호두, 망고, 마카다미아, 피스타치오 등과 같은 다년생 견과류
– 생선
– 게, 바닷가재, 새우 등과 같은 껍질을 벗긴 해산물
그러나 모든 음식은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 식품 알레르기 반응은 다음 식품에 의해서도 발생할 수 있습니다.
- 파슬리 또는 셀러리
- 쌀에서 발견되는 단백질, 글루텐 그리고 다양한 곡물들
- 머스타드
- 참깨
- 입, 입술, 목구멍에 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 과일과 채소.
- 소나무 씨앗
- 고기 어떤 사람들은 한 종류의 고기에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 어떤 사람들은 많은 종류의 고기에 알레르기 반응을 보입니다.
식품 첨가물에 대한 알레르기는 극히 드뭅니다. 그러나 일부 식품 첨가물은 다음과 같은 기저 질환이 있는 사람들에게 갑작스러운 식품 알레르기를 유발할 수 있습니다.
아황산염 또는 아황산염 방부제
이산화황 방부제 및 기타 아황산염 방부제 음료, 소시지, 버거, 야채, 말린 과일 등 다양한 식품을 보존하는 데 사용됩니다.
와인과 맥주 생산에서 자연적으로 발생하는 이산화황은 와인에도 첨가되는 것으로 밝혀졌습니다. 천식이나 비염이 있는 사람 이산화황을 흡입하면 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
그러나 천식이 있는 사람은 아황산염이 함유된 음료를 마셨을 때 급성 알레르기 반응을 일으키는 사람이 거의 없습니다.
벤조산 나트륨
안식향산나트륨 및 기타 벤조산 아황산염 식품 첨가물 그룹에 속하는 식품 보존에 사용되는 첨가제입니다. 곰팡이 감염을 예방하고
청량 음료나 음료와 함께 자주 사용됩니다. 벤조산은 과일에서 생성됩니다. 또는 천연 꿀도
그러나 이 산은 천식 과 아토피 피부염과 같은 알레르기를 일으킬 수 있습니다 .