우리는 우주 비행사에 대해 많이 알고 있습니다. 훈련 및 준비와 같은 신체 조절 의류 세상과 소통하는 것 등, 하지만 여전히 많은 사람들이 궁금해 하는 것 중 하나는
그는 그것에 무엇을 먹었습니까?
받아 들여 쓰다
먹는 것도 중요하지만 그러나 무중력 환경에서 따라서 식사는 그다지 편리하지 않습니다. 우주에서의 첫 식사는 맛이 없었다. 무취 및 비 점착성 그러나 나중에 식사에서 우주 비행사는 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 질감과 영양면에서 균형이 잘 잡혀 있습니다. 우주에서 장기간에 걸쳐 적합하도록 잘 연구되었습니다. 그리고 몸에 나쁜 영향을 끼치지 않는다.
1. 우주에서의 첫 식사 최초의 외계 메뉴
세계 최초의 러시아 우주인 유리 가가린을 위한 음식. 1961년 4월 12일 우주로 날아간 사람은 그것을 먹었다. 같은 튜브에 액체 초콜릿과 함께 치약 튜브와 유사한 튜브에 포장된 액체 식품입니다.
이듬해 1962년 2월 20일 프렌드십 7호 우주왕복선을 타고 미국 최초의 우주비행사인 존 글렌(John Glenn)이 새로운 음식을 먹었습니다.
그가 먹은 음식은 봉지에 든 사과 소스부터 다양했습니다. 설탕과 물 큐브 메뉴는 무중력 상태에서 음식을 먹으면 음식이 우주인의 목에 걸릴 수 있다는 두려움에서 설계되었습니다. (인류는 이와 같은 것을 놓치면 안 됩니다!) 작동하고 운 좋게도 John Glenn은 질식하지 않았으며, 이는 우주 식사가 가능함을 나타냅니다.
그러나 물론, 지구상의 음식의 진화는 여전히 성장하는 데 시간이 걸립니다. 우주를 위한 음식의 진화도 마찬가지입니다. 많은 사람들이 현재 버전의 “보기 좋은” 음식보다 훨씬 더 두껍고 봉지에 든 음식과 갈가리 찢긴 젤라틴 코팅 음식을 견뎌야 했습니다.
2. 우주에서 금지된 음식
크래커, 청량 음료, 피자 및 기타 많은 음식과 같이 우주 비행사가 “금지된” 것으로 간주되는 많은 음식이 있습니다.
왜요?
답은 그것의 작은 조각이 선박의 공기 여과 시스템에 막대한 손상을 줄 수 있기 때문입니다.
작은 크래커 우리는 해가 없다고 생각합니다 무중력 상태일 때 눈이나 우주 비행사의 호흡기에 들어갈 수 있습니다.
탄산수도..
청량 음료는 우주에서 골칫거리가됩니다. 무중력 상태의 탄산음료 거품은 지구에서 보는 것처럼 뜨지 않기 때문입니다. 우주인이 탄산음료를 마셨다면 이산화탄소는 항상 팽만감을 유발합니다. 이런 종류의 일은 분명히 우주 임무에 좋지 않습니다.
알코올 음료, 피자, 감자 칩도 있습니다. 또는 훈제 말린 생선 우주선에서 금지된 소금과 후추는 안전을 위해 물을 뿌려야 합니다. 케첩과 같은 중요한 조미료 머스타드와 마요네즈도 우주인이 사용하기 편리한 패키지에 담아야 했다.
3. 우주의 요구르트, 필수식품
그렇다면 우주 비행사는 무엇을 먹을 수 있습니까?
일부 음식은 우주에서 즉시 먹을 수 있습니다. 브라우니와 같은 또는 과일 통조림 식품으로 만들어야 합니다. 그리고 마카로니, 스파게티 등과 같이 먹기 전에 물을 채워 오븐에 넣어야 하는 건조 식품으로 만들어야 할 수도 있습니다.
우주인(구아바)이 가장 좋아하는 음식은 초콜릿을 입힌 견과류나 입에 떠다니는 것을 즐기는 것이었다.
“요구르트”는 필요합니다. 우주인은 요구르트를 많이 먹어야 합니다. 오랜 시간 동안 중력 상태에 있다는 연구 결과가 나왔기 때문에 신체는 뼈 질량의 20%를 잃기 때문에 우주인은 칼슘이 많이 함유된 음식을 섭취해야 합니다. 다른 맛으로 생산된 요구르트와 같은 둘다 블루베리맛 라즈베리 맛과 딸기 같은 대중적인 맛
하지만 세상에서 제일 중요한 빵에는 문제가 있다. 빵의 유통기한이 매우 길기 때문입니다. 따라서 우주 계획은 저장 기간이 더 길고 빵처럼 부스러기가 적은 또띠야로 전환해야 합니다. 많은 프로젝트에는 땅콩 버터와 잼 충전재가 필요합니다.
4. 우주에서 즐기는 세계 각국의 음식과 커피
새로운 시대의 우주 비행사 인기있는 아침 식사, 매운 소스를 곁들인 말린 새우 등 초기보다 “더 나은”음식을 맛보십시오. 왜냐하면 당신이 우주에 더 오래 머물기 때문입니다. 맛이 더 나쁘다 매운 음식을 먹으면 미뢰가 더 잘 작동하도록 자극하는 데 도움이 됩니다.
일본 우주 프로그램 새로운 요리가 나오는 팬트리가 있습니다. 여기에는 네기마(닭가슴살 꼬치 또는 파를 곁들인 허벅지), 오코노미야키(일본 팬케이크라고도 함), 두부, 라면, 스시, 심지어 우동과 같은 일본 국가 요리가 포함됩니다. 말차와 함께 제공
공바오 치킨과 같은 중국 요리도 있습니다. (기억하다? (우리가 익히 알고 있는 캐슈넛 볶음과 비슷하다.) 김치처럼 많은 연구와 자금이 필요한 한식은 우주여행을 위한 완벽한 비법이 된다. 스웨덴 말린 사슴 고기를 포함한 러시안 보쉬 등
동시에 많은 기업들이 식품과 포장재를 개발하고 있습니다. 식품을 적합하게 만드는 생산 공정뿐만 아니라 예를 들어, 이탈리아 회사는 우주 비행사를 위한 “캡슐 커피”를 포함하여 풍미와 영양을 제공하는 슬로우 푸드 콩 수프를 개발했습니다.
사만다를 만드는 것은 바로 이 우주 캡슐 커피입니다. 크리스토포레티 2015년 저중력의 액체를 위해 특별히 설계된 기계와 커피 머그로 우주에서 신선한 커피를 처음으로 양조하고 마시는 사람으로 세계 역사에 기록되었습니다.
5. 우주비행사 아이스크림
라는 제품이 세상에 있습니다. 잘 팔리는 기념품으로 분류되는 ‘우주 아이스크림'(우주비행사 아이스크림 또는 우주 아이스크림)은 전 세계 우주용품 매장에서 베스트셀러 1위에 오르는 쾌거를 이뤘다. 일부 상점에서는 연간 30,000개 이상을 판매한다고도 합니다.
근데 그거 알아? 미국 항공 우주국(NASA)과의 계약 하에 아폴로 우주 프로그램을 위해 Verpool Corporation에서 개발한 이 우주 아이스크림은 미국의 박물관과 과학 선물 가게에서 판매하기 위해 발명 및 제작되었습니다.
간단히 말해서, 그것은 결코 광대한 공간이 아닙니다. 그런 아이스크림이 아폴로 프로젝트에 들어왔다는 증거는 없습니다.
좋아.. 다시 세계로..
우리는 그것을 볼 수 있습니다 우주 비행이라는 주제는 끊임없이 진화해야 하는 많은 과학 기술 지식을 필요로 합니다. 동시에 우주인은 모든 프로젝트의 중심에 있기 때문에 우주인의 신체적, 정신적 건강에도 세심한 주의를 기울여야 합니다.
따라서 ‘식품 혁신’은 다른 분야보다 중요하지 않습니다. 그리고 이것이 그와 그녀가 우주에서 자신의 임무를 최대한 수행할 수 있는 힘을 주는 ‘스페이스 푸드’의 기원이다.
자원
https://www.facebook.com/breakfastinnovation
https://www.nasa.gov/audience/foreducators/stem-on-station/ditl_eating
https://www.lifegate.com/people/news/austronauts-food- 우주에서
https://edition.cnn.com/2019/07/19/world/apollo-space-food-history-scn/index.html
https://www.fi.edu/5-foods-astronauts- 먹을 수 없는 공간
https://en.wikipedia.org/wiki/Space_food
อีกสิบปีได้ไปแน่
องค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติแห่งสหรัฐอเมริกา หรือ องค์การนาซา ได้ประกาศว่ามีแผนที่จะอนุญาตให้บุคคลทั่วไปสามารถเข้าเที่ยวชม สถานีอวกาศ นานาชาติได้ภายในปี 2020 โดยนักท่องเที่ยวสามารถอยู่ได้ไม่เกิน 30 วัน