Мы много знаем о космонавтах. такие как обучение и подготовка физическая подготовка одежда Общение с миром и т. д., но есть одна вещь, которая до сих пор интересует многих людей, это
Что он там ел?
вводить новшества
Хотя еда важна но из среды невесомости Поэтому кушать не очень удобно. Первая еда в космосе была безвкусной. Без запаха и не липкий но в более поздние приемы пищи Космонавты смогут питаться ароматной пищей. Хорошо сбалансированный по текстуре и питательный. который был хорошо исследован на предмет его пригодности для длительного пребывания в космосе. и не оказывает негативного влияния на организм
1. Первый прием пищи в космосе Первое внеземное меню
Еда для первого в мире русского космонавта Юрия Гагарина. который вышел в космос 12 апреля 1961 года, съел его Это жидкая пища, упакованная в тюбики, похожие на тюбики от зубной пасты, вместе с жидким шоколадом в таких же тюбиках.
В следующем году Джон Гленн, первый астронавт США, поевший в космосе на борту космического корабля «Дружба-7» 20 февраля 1962 года, съел новое блюдо.
Еда, которую он ел, варьировалась от пакетированного яблочного пюре. кубики сахара и вода Меню было разработано из страха, что еда в условиях невесомости может привести к тому, что пища застрянет в горле космонавтов. (Человечество не должно упускать нечто подобное!) Это работает, и, к счастью, Джон Гленн не задыхался, что указывает на возможность поедания космоса.
Но, конечно, эволюция пищи на Земле все еще требует времени, чтобы расти. То же самое происходит и с эволюцией пищи для космоса. Многим приходилось терпеть употребление толстой еды в пакетах и измельченной пищи, покрытой желатином, намного дольше, чем нынешняя версия «хорошо выглядящей» еды.Приходилось охлаждать (космос) и значительно уменьшать шум от космонавтов.
2. Запретная еда в космосе
Есть ряд продуктов, которые космонавты считают «запрещенными», например крекеры, безалкогольные напитки, пицца и многие другие продукты.
Почему?
Ответ в том, что крошечные его частицы могут нанести огромный ущерб системе фильтрации воздуха корабля.
маленькие крекеры что мы считаем, что нет никакого вреда в состоянии невесомости Он мог попасть в глаза или в дыхательную систему космонавта.
Газированная вода тоже..
Безалкогольные напитки становятся проблемой в космосе. Потому что пузырьки с газировкой в невесомости не плавают, как мы видим на Земле. Если бы космонавты пили газировку Углекислый газ будет вызывать вздутие живота все время. Такие вещи определенно не годятся для космических миссий.
Также есть алкогольные напитки, пицца, чипсы. или даже копченая вяленая рыба что запрещено на космическом корабле Что касается соли и перца, их нужно разбавлять водой, чтобы быть в безопасности. и важные приправы, такие как кетчуп Горчицу и майонез также нужно было упаковать в упаковку, удобную для использования космонавтами.
3. Йогурт в космосе, незаменимая еда
Так что же можно есть космонавтам?
Некоторые продукты можно есть сразу в космосе. такие как пирожные или немного фруктов Что-то должно быть сделано в консервы. И некоторые вещи, возможно, придется превратить в сухие продукты, которые нужно залить водой и поставить в духовку перед едой, например, макароны, спагетти и т. д.
Любимой едой космонавтов (гуавы) были орехи в шоколаде или орехи, которые с удовольствием плавали во рту.
Что касается «йогурта», то он необходим. Астронавты должны есть много йогурта. Потому что исследования показали, что пребывание в состоянии гравитации в течение длительного времени Тело теряет 20% своей костной массы, поэтому космонавтам приходится есть продукты с высоким содержанием кальция. например, йогурт с разными вкусами оба со вкусом черники Вкус малины и популярный вкус, такой как клубника
А вот с хлебом, который есть главное в мире, есть проблема. Потому что у хлеба очень долгий срок хранения. Поэтому космической программе приходится обращаться к лепешкам, которые дольше хранятся и меньше крошатся, как хлеб. Многие проекты требуют начинки из арахисового масла и варенья.
4. Международная еда и кофе в космосе
космонавты новой эры Попробуйте еду, которая «лучше», чем в первые дни, например, популярный завтрак, сушеные креветки с острым соусом. потому что чем дольше ты остаешься в космосе вкус хуже Получение острой пищи поможет стимулировать вкусовые рецепторы работать лучше.
космическая программа Японии Есть кладовая с новыми блюдами. Сюда входят японские национальные блюда, такие как негима (куриные грудки или бедра на вертеле с зеленым луком), окономияки (также известные как японские блины), тофу, рамен, суши и даже удон. подается с зеленым чаем матча
Есть также китайские блюда, такие как курица Гун Бао. (Помните? (Это похоже на жареную курицу с орехами кешью, с которой мы знакомы.) Такое корейское блюдо, как кимчи, которое требует много времени на исследования и финансирование, даст идеальный рецепт для космического путешествия. включая шведскую вяленую оленину Русский борщ и др.
В то же время многие компании занимаются разработкой продуктов питания и упаковки. а также производственный процесс, который сделает пищу подходящей Например, итальянская компания разработала бобовые супы для медленного питания, которые предлагают вкус и питательную ценность, в том числе «капсульный кофе» для космонавтов.
Именно этот кофе в космической капсуле делает Саманту Кристофоретти Он вошел в мировую историю как первый человек, который заварил и выпил свежий кофе в космосе в 2015 году с помощью машины и кофейной кружки, специально разработанной для жидкостей с низкой плотностью.
5. Мороженое космонавта
В мире есть продукт под названием «Космическое мороженое» (мороженое космонавта или космическое мороженое), которое классифицируется как хорошо продаваемый сувенир, считается бестселлером в космических магазинах по всему миру. Некоторые магазины даже говорят, что продают более 30 000 штук в год.
Но знаете ли вы, что Это космическое мороженое, разработанное корпорацией Verpool для космической программы «Аполлон» по контракту с Национальным управлением по аэронавтике и исследованию космического пространства (НАСА), было изобретено и изготовлено для продажи в музеях и магазинах научных сувениров в Соединенных Штатах.
Проще говоря, он никогда не был в огромном космосе. Нет никаких доказательств того, что такое мороженое когда-либо использовалось в проекте «Аполлон».
Ладно.. обратно в мир..
Мы уже можем видеть, что Тема космических полетов требует большого количества научных и технических знаний, которые должны постоянно развиваться. В то же время им также необходимо уделять пристальное внимание физическому и психическому здоровью космонавтов, потому что космонавты находятся в центре каждого проекта.
Поэтому «пищевые инновации» не менее важны, чем другие направления. И это происхождение «Космической еды», которое дает ему и ей силы выполнять свои обязанности в космосе в полной мере.
Ресурсы
https://www.facebook.com/breakfastinnovation
https://www.nasa.gov/audience/foreducators/stem-on-station/ditl_eating
https://www.lifegate.com/people/news/austronauts-food- в космосе
https://edition.cnn.com/2019/07/19/world/apollo-space-food-history-scn/index.html
https://www.fi.edu/5-foods-astronauts- не могу есть в космосе
https://en.wikipedia.org/wiki/Space_food
อีกสิบปีได้ไปแน่
องค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติแห่งสหรัฐอเมริกา หรือ องค์การนาซา ได้ประกาศว่ามีแผนที่จะอนุญาตให้บุคคลทั่วไปสามารถเข้าเที่ยวชม สถานีอวกาศ นานาชาติได้ภายในปี 2020 โดยนักท่องเที่ยวสามารถอยู่ได้ไม่เกิน 30 วัน