Anne Hathaway는 모든 투자로 푸드테크 공간에 진출합니다.

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앤 해서웨이가 푸드테크 기업 에브리(EVERY)에 투자하며 배우로서는 첫 B2B 투자를 기록했다.

EVERY는 세계 최초의 무동물성 펩신 및 계란 단백질을 포함하여 환경에 미치는 영향이 적은 동물성 프리 단백질을 만듭니다.

이 회사는 ‘비동물성 단백질 로의 세계적 전환을 가속화 ‘하는 것을 목표로 합니다.

해서웨이는 이렇게 말했다.

“우리 식품 시스템을 변화시켜야 할 필요성이 그 어느 때보다 명확하고 시급합니다.

“퍼즐의 중요한 조각은 EVERY가 개발해 온 것과 같은 자연과 동등한 동물성 단백질에 있습니다. 더 나은 미래에 대한 이 비전을 지지하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.”

동물이나 공장식 농장의 기후 영향 없이 단백질을 “양조”하기 위해 발효를 사용하는 EVERY’s와 같은 플랫폼에 대한 투자는 최근 기간 동안 총 17억 달러(13억 파운드)에 달했습니다.

EVERY의 계란 단백질은 비건 협회 인증을 받았으며 비슷한 기존 동물성 단백질보다 훨씬 적은 토지, 물 및 온실 가스 배출로 만들어 졌다고 회사는 말했습니다.

모든 CEO인 Arturo Elizondo는 다음과 같이 말했습니다.

“우리는 우리가 세상을 먹이고 영양분을 공급하는 방식을 재구상하려는 계획을 추진하기 위해 Anne과 같은 비전 있는 투자자들과 협력하게 되어 기쁩니다.

“궁극적으로 우리의 비전은 동물성 없는 단백질을 모든 사람에게 모든 곳에서 제공하고 우리 모두가 마땅히 받아야 할 더 나은 식품 미래를 위한 테이블을 설정하는 데 도움을 주는 것입니다.”

Hathaway는 육류 및 일회용 플라스틱 소비를 줄이기 위해 라이프스타일을 조정한 후 임팩트 투자에 매력을 느꼈고 폐기물 제로 접근 방식을 채택했습니다.

배우는 Bloom8, McWin Food Systems Fund, Temasek, TO Ventures, Grosvenor, ZX Ventures 및 지금까지 EVERY에서 총 2억 3천만 달러(1억 8600만 파운드) 이상을 투입한 모든 투자자와 합류합니다.

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