安妮海瑟薇投资了食品科技公司 EVERY，这是这位演员的第一笔 B2B 投资。
EVERY 生产对环境影响较小的无动物蛋白，包括世界上第一个无动物的胃蛋白酶和蛋蛋白。
该公司的目标是“加速世界向无动物蛋白的转变”。
海瑟薇说：
“转变我们的食品系统的需求从未如此明确或更加紧迫。
“拼图的一个重要部分是在自然界中等效的动物蛋白，例如 EVERY 一直在开发的。我很自豪能够支持这一更美好未来的愿景。”
最近一段时间，对 EVERY 等平台的投资总额为 17 亿美元（13 亿英镑），该平台使用发酵来“酿造”蛋白质，无需动物或工厂化农场的气候影响。
该公司表示，与同类传统动物蛋白相比，EVERY 的鸡蛋蛋白经过素食协会认证，其生产过程中的土地、水和温室气体排放量显着减少。
EVERY 首席执行官 Arturo Elizondo 表示：
“我们很高兴能与安妮这样有远见的投资者合作，推动我们重新构想我们养育世界的方式的计划。
“最终，我们的愿景是向世界各地的每个人提供无动物蛋白，并帮助为我们所有人应得的更美好的未来食品铺平道路。”
海瑟薇在调整生活方式以减少肉类和一次性塑料的消费，并接受零浪费方法后，被吸引到影响力投资。
这位演员加入了 Bloom8、McWin Food Systems Fund、Temasek、TO Ventures、Grosvenor、ZX Ventures 等 EVERY 投资者的行列，迄今为止，他们总共向 EVERY 投资了超过 2.3 亿美元（1.86 亿英镑）。
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