с пищевой промышленностью как одним из направлений бизнеса будущего в сочетании с преимуществами фертильности ТаиландаЦентр будущих тенденций и концепций, Baramizi Labs, предлагает вам вопрос о будущем еды. с новым набором данных исследования «FUTURE FOOD BUSINESS TREND 2021-22», информация о тенденциях, которая поможет вам открыть для себя новые возможности для бизнеса пищевой промышленности с 9 новыми тенденциями, которые можноПродолжитьПродолжить чтение “FUTURE FOOD BUSINESS TREND 2021-22 Набор данных о будущих тенденциях в сфере пищевых продуктов”
Архивы меток:เทรนด์อาหาร
Макроэлементы
Макроэлементы – это основные питательные вещества, обеспечивающие энергию в виде калорий, включая жиры, белки, углеводы и воду. Для воды это полу-макро- и микропитание. потому что нет калорий Но он рассчитывается в литрах и имеет ограничение на количество литров, которое вам нужно съедать в день. питательные вещества группы макроэлементов (Макроэлементы), которые представляют собой углеводы, жиры, а также важные питательныеПродолжитьПродолжить чтение “Макроэлементы”
Фитонутриенты
Что такое фитонутриент? Фитонутриенты Фитонутриенты относятся к биологически активным химическим веществам, которые содержатся только в растениях. Это могут быть вещества, придающие определенным фруктам и овощам характерный цвет, запах или вкус. На сегодняшний день идентифицировано более 25 000 видов фитонутриентов. В целом, фитонутриенты действуют против определенных заболеваний или предотвращают их. Механизм действия может стимулировать активность ферментов в организме, чтобы бытьПродолжитьПродолжить чтение “Фитонутриенты”
Микроэлементы
Эти питательные вещества относятся к химическим веществам, необходимым вашему организму для выживания. Три микронутриента – это белки, углеводы и жиры. Если мы когда-нибудь слышим, что кто-то говорит о «макросах», они упоминают эти важные питательные вещества. Некоторые называют это алкоголем, потому что он перерабатывается иначе, чем углеводы, жиры и белки. Конечно, алкоголь не входит в тройку основных классов веществ,ПродолжитьПродолжить чтение “Микроэлементы”
Вот 7 признаков того, что ваше тело может не получать достаточно питательных веществ.
Есть 7 признаков того, что организм может не получать достаточно питательных веществ. Давайте посмотрим, посылает ли наш организм предупреждающий сигнал или нет .. чувствовать себя измученным Усталость – это симптом, указывающий на нарушение работы многих систем организма, таких как дыхательная система, сердечная система, эндокринная система, кровеносная система, нервная система, инфекционное заболевание и т. Д. ОднакоПродолжитьПродолжить чтение “Вот 7 признаков того, что ваше тело может не получать достаточно питательных веществ.”
4 แนวทางการแก้ปัญหาอุตสาหกรรมอาหาร 2019
ส่วนหนึ่งในการสร้างการเปลี่ยนแปลง หรือแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มของผู้ประกอบการไทย โดย fi asia มี 4 แนวทางดังนี้ ความมั่นคง ทางวัตถุดิบและส่วนผสม ส่วนผสมต้องคงไว้ซึ่ง มาตรฐานของรสชาติ จึงต้องหาแหล่งที่เชื่อถือได้เช่น ฟาร์ม SME ที่ใช้ Smart Farming ที่คำนวนผลผลิตที่แม่นยำ แม้มีภัยธรรมชาติ ยืด Shelflife และ การขนส่ง อาหารมีอายุบนชั้นวางน้อย การกระจายสินค้าและสต็อค ต้องมีประสิทธิภาพ อาจจะต้องใช้ AI หรือเทคโนโลยีขั้นสูงช่วยยืดอายุโดยไม่ทำลายสุขภาพ ZERO Waste เริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กพร้อมการวางแผนที่ดี
6 Trend ผู้ประกอบการอาหารปี 2020
1. Food Waste Solution พัฒนาฉลากอัจฉริยะบนบรรจุภัณฑ์อาหารใช้วัตถุดิบไม่สวยงามมาแปรรูปเป็นอาหารใช้เทคโนโลยีเหมาะกับการแปรรูปอาหารแต่ล่ะประเภท 2. AI ใช้ AI จัดการตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำพัฒนา AI เฉพาะด้านอาหารSME/Startup หันมาใช้ AI ด้านอาหารเช่นกัน 3. Packaging แพกเกจจิ้งทำมาจากวัสดุย่อยสลายง่ายแพกเกจจิ้งทำมาจากวัสดุรีไซเคิลหรือใช้ซ้ำแพกเกจจิ้งถือได้โดยไม่ต้องใช้ถุงพลาสติก 6 Trend ผู้ประกอบการอาหารปี 2020 4. Bountiful Choice 5. Rising of FoodTech & AgriTech 6. Foodie Influencer ที่มา https://www.thumbsup.in.th
Trend อาหารและโภชนาการ 2020
จะมีอะไรใหม่ๆ มาให้การทานอาหารของเราสนุกและได้ประโยชน์บ้าง มีอะไร Wow จนน่าตื่นเต้น มาลองดูกันเถอะกับเทรนด์อาหารของปีหน้า ปี 2020 จากการทำข้อมูลทุกปี ของ Fi Asia 2019 แหล่งโปรตีนใหม่ โปรตีนจาก พืช และนมพืช เพื่อทดแทน เนื้อสัตว์ ทั้งสาหร่าย หรือถั่ว เนื้อไร้เนื้อ Plant based food ซึ่งผลิตโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ลดน้ำตาล เพราะกระแสรักสุขภาพของประชาชนและภาครัฐ ทั้งอาหารและเครื่องดื่มปรับสูตรน้ำตาล ค้นหาแหล่งความหวานทางเลือกที่ไม่ทำร้ายสุขภาพ พร้อมเพื่อสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ วัตถุดิบท้องถิ่น ใสๆ ไม่ไร้กลิ่นรส ดื่มเพื่อสุขภาพ มะพร้าวพร้อมดื่ม แมลงแปรรูป
Trend อาหารและโภชนาการ 2019
จะมีอะไรใหม่ๆ มาให้การทานอาหารของเราสนุกและได้ประโยชน์บ้าง มีอะไร Wow จนน่าตื่นเต้น มาลองดูกันเถอะกับ 10 เทรนด์อาหารของปีที่แล้ว ปี 2019 จากการทำข้อมูลทุกปี ของ Marketeer Mindful choice โปรตีนจาก พืช และนมพืช เพื่อทดแทน เนื้อสัตว์ ทั้งสาหร่าย หรือถั่ว เนื้อไร้เนื้อ Plant based food ซึ่งผลิตโดยไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม Lighter Enjoyment เพราะกระแสรักสุขภาพของประชาชนและภาครัฐ ทั้งอาหารและเครื่องดื่มปรับสูตรน้ำตาล ค้นหาแหล่งความหวานทางเลือกที่ไม่ทำร้ายสุขภาพ Positive Processed Going Full circle Beyond the COFFEE house Say it with color Dining out, in from snack to mini meal ocean gardenПродолжитьПродолжить чтение “Trend อาหารและโภชนาการ 2019”