ทุกคนคงจะสนุกกับอาหารไหว้ในวันตรุษจีน
จนลืมไปว่าในอาหารเหล่านั้น
เต็มไปด้วยโซเดียมมากมาย
.
หากได้รับเกินขนาด
ทำให้เสี่ยงโรค และทำลายสุขภาพ
ทั้ง ‘ภาวะโซเดียมในเลือดสูง’
‘เลือดข้น’ ‘ความดันสูง’ และอีกมากมาย
.
แต่จะเอาออกยังไงดี? โดยที่ไม่ต้องออกกำลังกาย
เพราะบางคนอาจไม่มีเวลา ไม่สะดวก
หรือร่างกายอาจออกกำลังกายไม่ได้
สามารถแก้ไขได้ด้วยอาหาร 12 ชนิด ได้แก่
.
1.แตงกวา
มีน้ำเป็นส่วนประกอบเยอะ มีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยขับน้ำส่วนเกินและช่วยปรับสมดุลในร่างกายอีกด้วย
.
แตงโม เป็นผลไม้ฉ่ำน้ำ มีน้ำเยอะ มีไฟเบอร์ มีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ในเรื่องขับน้ำส่วนเกินในร่างกาย ปรับสมดุลแร่ธาตุต่าง ๆ ในร่างกายให้คงที่
.
ขึ้นฉ่าย ผักกลิ่นฉุน มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยขับน้ำส่วนเกินในร่างกาย ลดบวม ขับโซเดียมในร่างกาย และสรรพคุณขึ้นฉ่ายยังช่วยลดความดันโลหิตได้ด้วย
.
4.ฟักเขียว สรรพคุณของฟักเขียวมีรสเย็น ฉ่ำน้ำ แก้กระหาย มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ใช้แก้อาการบวมน้ำ ปัสสาวะไม่ออก และลดความร้อนในร่างกาย
.
5.หน่อไม้ฝรั่ง มีกรดอะมิโนแอสพาราจีน มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับน้ำส่วนเกินและขับโซเดียมออกจากร่างกาย
.
6.กล้วย เป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ช่วยลดความดันโลหิต ปรับสมดุลน้ำ และอิเล็กโทรไลต์ของร่างกาย
.
7.ส้ม เป็นผลไม้วิตามินซีสูง มีโพแทสเซียม ช่วยปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย และลดอาการบวมน้ำด้วย
.
8.กีวี่ มีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด และยังมีโพแทสเซียมสูง ช่วยลดความดัน ควบคุมปริมาณของเหลวภายในเซลล์ ลดอาการบวมน้ำได้เช่นกัน
.
9.สับปะรด มีสรรพคุณช่วยย่อย ด้วยเอนไซม์ช่วยย่อยเฉพาะตัว และยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับน้ำส่วนเกินในร่างกาย ลดแก๊สในกระเพาะอาหาร แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยลดอาการบวมน้ำได้
.
10.มะละกอ มีเอนไซม์ช่วยย่อย ช่วยลดกรด แก๊ส ในกระเพาะอาหาร และช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ทำให้อาการพุงป่อง ท้องอืด ของร่างกายทุเลาลง
.
11.โยเกิร์ต มีจุลินทรีย์ชนิดดีที่ช่วยในการย่อยอาหาร มีโพรไบโอติกส์ช่วยปรับสมดุลระบบย่อยให้ทำงานได้ดีขึ้น แต่ทั้งนี้ก็ควรเลือกกินโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ไขมันต่ำ น้ำตาลน้อยด้วยนะ
.
น้ำ เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของร่างกาย
และหากใครคิดว่าบวมน้ำอยู่แล้วไม่ควรดื่มน้ำเยอะ
ขอให้คิดใหม่! เพราะการดื่มน้ำจะช่วยขับปัสสาวะ
ช่วยในการขับถ่าย ระบายโซเดียมในร่างกายออกไปกับระบบขับถ่ายของเรา และยังช่วยปรับสมดุลแร่ธาตุ ของเหลวในเซลล์ร่างกายได้อีกด้วย ดังนั้นอย่าลืมดื่มน้ำให้ได้วันละ 8 แก้ว นะคะ
.
หลังจากนี้ก็อย่าลืมระวังโซเดียมจากอาหาร
เพราะอาจได้รับมาแบบไม่รู้ตัว
ที่ไม่ใช่แค่ตัวบวม แต่อาจเสี่ยงเป็นได้หลายโรค
.
หากอยากรักษาสุขภาพในระยะยาว
ก็อย่าทำลายด้วยการทานอาหารในระยะสั้นอีกเลย